Χωρίς σταματημό λειτουργούν τα καζάνια στον Τύρναβο από τις 15 Οκτωβρίου, όταν και ξεκίνησε η διαδικασία της απόσταξης, με τους αμβυκούχους να απολαμβάνουν την όλη διαδικασία με καλή παρέα και συνοδεία φαγητού, αλλά αρκετές φορές και μουσικής. Μέχρι τις 15 Δεκεμβρίου όπου είναι η καταληκτική ημερομηνία που λειτουργούν τα αποστακτήρια, οι αμβυκούχοι μαζεύονται με την παρέα τους και απολαμβάνουν το ντόπιο και ευρέως γνωστό τσίπουρο Τυρνάβου. Ο επίτιμος πρόεδρος του Συλλόγου Αμβυκούχων Τυρνάβου, Δημήτρης Παπαφίγκος, εξηγεί στην κάμερα της ΤΡΤ τη διαδικασία παραγωγής.
Δείτε το Video στο κανάλι μας στο youtube









