Με αυτή τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη, θα απολαύσεις 8-10 μερίδες μαζί με τους αγαπημένους σου.

Συστατικά

  • 500 γρ. βίδες, ολικής άλεσης
  • αλάτι
  • 100 γρ. λάδι καρύδας
  • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 1 λίτρο γάλα καρύδας
  • 1 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.σ. εστραγκόν
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 1 κ.γ. κουρκουμά
  • 1 πρέζα μπούκοβο
  • ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. φυτικό τυρί

Για τη σύνθεση

  • 50 γρ. ψωμί τριμμένο
  • 1 κ.σ. εστραγκόν
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 100 γρ. φυτικό τυρί
  • 2 κ.σ. λάδι καρύδας
  • λάδι καρύδας, για το ταψί

Δες βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr