Πρασόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη. Εύκολη συνταγή για αλμυρή πίτα με πράσα, φέτα και αλεύρι dinkel!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
3 πράσα, μόνο το λευκό μέρος
6 κ.σ. ελαιόλαδο
2 σκ. σκόρδο
200 γρ. φέτα
1 κ.σ. φύλλα θυμαριού
2 κ.σ. φύλλα δυόσμου
1/4 ματσάκι άνηθο
2 αβγά, μέτρια
150 γρ. γάλα, 3,5%
αλάτι
πιπέρι
70 γρ. αλεύρι dinkel
Διαβάστε περισσότερα στο akispetetzikis.com
