Μία ξεχωριστή συνταγή που θα φτιάχνετε ξανά και ξανά μιας και το αποτέλεσμα θα σας αρέσει πολύ.
Ακολουθήστε κατά γράμμα τη διαδικασία που προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης και θα απολαύσετε ένα υπέροχο ψωμί.
Συστατικά
- 500 γρ. νερό
- 10 γρ. μαγιά ξηρή
- 20 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
- αλάτι
- 700 γρ. αλεύρι μαλακό
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
Για το σερβίρισμα
- βούτυρο
- μαρμελάδα
- μέλι
- αβγό, βραστό
Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com