Xειμώνιασε και σίγουρα θέλεις κάτι light και απολαυστικό!

Συστατικά για τη σαλάτα

  • 200 γρ. πλιγούρι
  • 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 200 γρ. νερό
  • 1 μήλο κόκκινο
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 250 γρ. μανούρι
  • 1 ρόδι
  • 1/2 κ.γ. κανέλα
  • 1 κ.σ. δυόσμο
  • 30 γρ. κουκουνάρι
  • 130 γρ. πράσινη σαλάτα

Για το dressing

  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1 κ.γ. μέλι
  • αλάτι
  • πιπέρι

Για το σερβίρισμα

  • ελαιόλαδο
  • χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
  • μέλι

Δες αναλυτικά την εκτέλεση στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr