Η επιτυχημένη τραγουδίστρια, θέλει να ευχαριστήσει την οικογένειά της και το έχει ρίξει στη μαγειρική.

Σήμερα (24/3) μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram μας έδωσε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για donuts.

Αξίζει να τη δοκιμάσεις αυτές τις ημέρες της καραντίνας και σίγουρα όλοι θα γλείφουν τα δάχτυλά τους.

Πάμε λοιπόν να δούμε βήμα – βήμα τη συνταγή της Δέσποινας Βανδή:

Υλικά:
– 1 φλ.γαλα χλιαρό
– 1φακ.μαγια
– 1 1/2 κ.σ ζάχαρη
– 2 κρόκους
– 1 βανίλια
– Ξύσμα πορτοκαλι
– 40γρ βούτυρο
– 3 φλ.αλευρι
Βάζουμε σε ένα μπωλ το γαλα τη μαγια τη ζάχαρη !Ανακατευουμε και αφήνουμε για 5 ‘.Προσθέτουμε στη συνέχεια το βούτυρο λιωμένο,τα αυγά,το ξύσμα,τη βανίλια και στη συνέχεια το αλευρι σταδιακά!
Μοσχομυρίζει ήδη!
Βάζουμε σε ένα άλλο μπωλ που έχουμε αλειψει με λίγο ελαιόλαδο ,το ζυμάρι και σκεπάζουμε τη ζύμη με μεμβράνη για μισή ώρα!
Σε επιφάνεια που έχουμε αλευρώσει ανοίγουμε στη συνέχεια τη ζύμη με πλαστη και κόβουμε τα donuts χρησιμοποιώντας ένα ποτήρι και για να κάνετε την τρυπουλα στη μέση ένα καπάκι!
Τηγανίζουμε σε ηλιέλαιο σε μέτρια φωτιά για 3’-4’!
Τα τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας να φύγει το λάδι που μπορεί να χουν κρατήσει!
Δε γίνονται ούτως η άλλως πολύ λαδερά!
Όταν κρυώσουν φτιάχνουμε και ρίχνουμε πάνω τους το γλάσο σοκολάτας!
Γλασο:
– 2κ.σ κακάο
-1 κ.σ άχνη
– Λίγο γαλα!
Τα ανακατεύουμε και περιχυνουμε τα donuts!

Δες το post στη gallery που ακολουθεί:





Πηγή:gossip-tv.gr