Μία παραλλαγή της αγαπημένης όλων μας σαλάτας του Καίσαρα, πιο υγιεινή και θρεπτική από τον σεφ, Πετρετζίκη!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε:

2 λεμόνια

3 κλ. δεντρολίβανο

3 κλ. θυμάρι

1 κρεμμύδι

380 γρ. στήθος κοτόπουλου

500 γρ. kale

100 γρ. ντοματίνια

100 γρ. φουντούκια

Για το dressing

300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

1 λεμόνι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, μικρό, ψιλοκομμένο

αλάτι

πιπέρι

4 αντζούγιες, σε φιλέτα

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr