Αυτή η πανακότα του Άκη Πετρετζίκη θα σας ξετρελάνει!

Συστατικά
Για το crumble

160 γρ. βούτυρο
130 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
160 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
50 γρ. φουντούκια, αλεσμένα
1 πρέζα βανίλια σε σκόνη
1 πρέζα αλάτι
Για την κρέμα

8 γρ. φύλλα ζελατίνης
1 λοβό βανίλιας
170 ml γάλα, 3,5%
220 γρ. κρέμα γάλακτος 35%
120 γρ. κουβερτούρα λευκή

Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr