Μια εύκολη, δροσερή και καλοκαιρινή συνταγή για ένα γρήγορο σνακ με το φρούτο που λατρεύουμε όλοι μας αυτή την εποχή, το καρπούζι!
Τα συστατικά για τη συνταγή:
1 καρπούζι
500 γρ. ανθότυρο
150 γρ. μέλι
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
φύλλα δυόσμου, για το σερβίρισμα
Η εκτέλεση βήμα βήμα στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr