Εύκολο gingerbread house από τον Άκη Πετρετζίκη. Πάρτε τα παιδιά σας και φτιάξτε το πιο εύκολο χριστουγεννιάτικο σπιτάκι! Καλά Χριστούγεννα!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε:
Για τη ζύμη
225 γρ. βούτυρο
200 γρ. ζάχαρη καστανή
2 αβγά, μεσαία
2 κ.σ. τζίντζερ
2 κ.σ. κανέλα
1 κ.σ. γαρίφαλο
300 γρ. μέλι
900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
αλάτι
πιπέρι
Για το royal icing
2 ασπράδια, από μεσαία αβγά
480 γρ. ζάχαρη άχνη
35 γρ. χυμό λεμονιού
Για το σερβίρισμα
ζαχαρωτά
βρώσιμη χρυσόσκονη
ζάχαρη άχνη
Διαβάστε περισσότερα στο akispetretzikis.com
