Η γλυκιά κολοκυθόπιτα μας θυμίζει τραπέζια οικογενειακά και ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει την τέλεια συνταγή για σίγουρο αποτέλεσμα

Το μόνο που χρειάζεται είναι να έχετε τα υλικά που απαιτεί η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη και να την ακολουθήσετε βήμα προς βήμα…

Συστατικά

  • 1.200 γρ. κολοκύθα, κίτρινη
  • 200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.γ. γαρίφαλο, σκόνη
  • 2 κ.γ. κανέλα
  • 80 γρ. καρυδόψιχα, ψιλοκομμένη
  • 200 γρ. σιμιγδάλι, χοντρό
  • 60 γρ. σταφίδες
  • 100-150 γρ. σπορέλαιο, για το άλειμμα των φύλλων
  • 450 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
  • ζάχαρη άχνη

Δείτε βήμα – βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr