Το αχλάδι είναι από τα πιο αγαπημένα φρούτα του καλοκαιριού.

Αν έχεις αρκετά κι εσύ στο σπίτι, τότε δεν έχεις παρά να ετοιμάσεις την τέλεια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για κέικ με αχλάδι!

Τα υλικά που θα χρειαστείς είναι:

• 75 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου + έξτρα, για τη φόρμα
• 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
• 3 αβγά, μέτρια
• 150 γρ. ξινόγαλο
• 50 γρ. χυμό πορτοκαλιού
• 2 αχλάδια
• 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα, για τη φόρμα
• 100 γρ. καλαμποκάλευρο
• 2 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη, για το σερβίρισμα
• γάλα, για το σερβίρισμα

Δες όλη την συνταγή στο akispetretzikis.com





Πηγή:gossip-tv.gr